" UN UNIVERSO QUE COMBINA LA COCINA MEDITERRÁNEA Y LAS TAPAS, PLATOS TRADICIONALES Y TÉCNICAS CONTEMPORÁNEAS. UNA EXPERIENCIA DIFERENTE EN UN ESPACIO VIBRANTE TANTO INTERIOR COMO SU MAGNÍFICA TERRAZA."
D escubrir lugares únicos donde poder disfrutar de la mejor gastronomía en un ambiente distendido y a la vez elegante se ha convertido en una de las prioridades tanto de los habitantes como de las personas que visitan las grandes capitales. Así, en el corazón de la vibrante Barcelona, dentro del majestuoso Grand Hyatt, encontramos un espacio donde los sabores y aromas se entrelazan en una danza sin igual: Sofía Bar & Tapas. Este refugio gastronómico es un universo en sí mismo, donde la cocina mediterránea y las tapas se fusionan, combinando platos tradicionales con técnicas contemporáneas. Un lugar donde cada bocado es una invitación a descubrir, a experimentar y a deleitarse con los placeres de la buena mesa.
Desde el momento en que cruzas sus puertas, Sofía Bar & Tapas te envuelve con su ambiente elegante y sofisticado. La energía vibrante del espacio interior se mezcla con la calidez acogedora de su terraza, creando el escenario perfecto para cualquier ocasión. Ya sea un almuerzo informal entre colegas, una cena romántica en pareja, o una noche de cócteles y risas con amigos, Sofía Bar & Tapas es el lugar ideal para crear momentos memorables.
Además, su carta es una verdadera invitación a emprender un viaje culinario por los rincones más exquisitos de la gastronomía mediterránea. Cada tapa de autor está elaborada con productos frescos y de temporada, presentando reinterpretaciones innovadoras de platos tradicionales. Cada plato es una obra maestra, pensada para deleitar todos tus sentidos. La selección de cócteles de autor, cuidadosamente elaborados para maridar a la perfección con cada bocado, completa esta experiencia única y diferente al resto.
“En Sofía Bar & Tapas, nos enorgullecemos de ser un espacio inclusivo que se adapta a las necesidades y preferencias de cada comensal. Ya seas un huésped del Grand Hyatt Barcelona buscando una experiencia gastronómica de alto nivel sin tener que salir del hotel, un residente local en busca de un lugar elegante para disfrutar de tapas y cócteles, o un amante de la gastronomía deseoso de descubrir nuevas propuestas culinarias, aquí encontrarás tu lugar.”, nos cuentan orgullosos algunos miembros de su magnífico staff.
El compromiso con la excelencia se refleja en cada aspecto de Sofía Bar & Tapas. Desde la selección de los productos más frescos hasta la elaboración meticulosa de cada plato, pasando por un servicio al cliente impecable, cuya misión es ofrecer una experiencia gastronómica que cada persona recordará para siempre. Cada detalle está cuidado con pasión, desde la presentación de los platos hasta el ambiente exclusivo y sofisticado que les caracteriza.
Sofía Bar & Tapas es mucho más que un restaurante; es un lugar donde la elegancia y la calidad se encuentran, creando una atmósfera de lujo y distinción. Su ubicación en el icónico Grand Hyatt Barcelona lo convierte en un destino gastronómico de referencia tanto para viajeros de negocios como para turistas y residentes locales. Allí, cada visita es una celebración de los sentidos, una experiencia exclusiva que te invita a sumergirte en el placer de la buena comida y la buena compañía.
Si estás por Barcelona, no olvides acercarte a descubrir y a disfrutar de Sofía Bar & Tapas. Déjate llevar por los sabores, los aromas y la pasión de cada uno de sus platos y disfruta de cada uno de los momentos que se convertirán en un recuerdo inolvidable.
" UN UNIVERSO QUE COMBINA LA COCINA MEDITERRÁNEA Y LAS TAPAS, PLATOS TRADICIONALES Y TÉCNICAS CONTEMPORÁNEAS. UNA EXPERIENCIA DIFERENTE EN UN ESPACIO VIBRANTE TANTO INTERIOR COMO SU MAGNÍFICA TERRAZA."
D escubrir lugares únicos donde poder disfrutar de la mejor gastronomía en un ambiente distendido y a la vez elegante se ha convertido en una de las prioridades tanto de los habitantes como de las personas que visitan las grandes capitales. Así, en el corazón de la vibrante Barcelona, dentro del majestuoso Grand Hyatt, encontramos un espacio donde los sabores y aromas se entrelazan en una danza sin igual: Sofía Bar & Tapas. Este refugio gastronómico es un universo en sí mismo, donde la cocina mediterránea y las tapas se fusionan, combinando platos tradicionales con técnicas contemporáneas. Un lugar donde cada bocado es una invitación a descubrir, a experimentar y a deleitarse con los placeres de la buena mesa.
Desde el momento en que cruzas sus puertas, Sofía Bar & Tapas te envuelve con su ambiente elegante y sofisticado. La energía vibrante del espacio interior se mezcla con la calidez acogedora de su terraza, creando el escenario perfecto para cualquier ocasión. Ya sea un almuerzo informal entre colegas, una cena romántica en pareja, o una noche de cócteles y risas con amigos, Sofía Bar & Tapas es el lugar ideal para crear momentos memorables.
Además, su carta es una verdadera invitación a emprender un viaje culinario por los rincones más exquisitos de la gastronomía mediterránea. Cada tapa de autor está elaborada con productos frescos y de temporada, presentando reinterpretaciones innovadoras de platos tradicionales. Cada plato es una obra maestra, pensada para deleitar todos tus sentidos. La selección de cócteles de autor, cuidadosamente elaborados para maridar a la perfección con cada bocado, completa esta experiencia única y diferente al resto.
“En Sofía Bar & Tapas, nos enorgullecemos de ser un espacio inclusivo que se adapta a las necesidades y preferencias de cada comensal. Ya seas un huésped del Grand Hyatt Barcelona buscando una experiencia gastronómica de alto nivel sin tener que salir del hotel, un residente local en busca de un lugar elegante para disfrutar de tapas y cócteles, o un amante de la gastronomía deseoso de descubrir nuevas propuestas culinarias, aquí encontrarás tu lugar.”, nos cuentan orgullosos algunos miembros de su magnífico staff.
El compromiso con la excelencia se refleja en cada aspecto de Sofía Bar & Tapas. Desde la selección de los productos más frescos hasta la elaboración meticulosa de cada plato, pasando por un servicio al cliente impecable, cuya misión es ofrecer una experiencia gastronómica que cada persona recordará para siempre. Cada detalle está cuidado con pasión, desde la presentación de los platos hasta el ambiente exclusivo y sofisticado que les caracteriza.
Sofía Bar & Tapas es mucho más que un restaurante; es un lugar donde la elegancia y la calidad se encuentran, creando una atmósfera de lujo y distinción. Su ubicación en el icónico Grand Hyatt Barcelona lo convierte en un destino gastronómico de referencia tanto para viajeros de negocios como para turistas y residentes locales. Allí, cada visita es una celebración de los sentidos, una experiencia exclusiva que te invita a sumergirte en el placer de la buena comida y la buena compañía.
Si estás por Barcelona, no olvides acercarte a descubrir y a disfrutar de Sofía Bar & Tapas. Déjate llevar por los sabores, los aromas y la pasión de cada uno de sus platos y disfruta de cada uno de los momentos que se convertirán en un recuerdo inolvidable.
